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olio di oliva
umbro

L'olio d'oliva umbro, un autentico gioiello dell'enogastronomia che cattura la magia delle colline verdeggianti e delle città medievali dell'Umbria.

Tra oliveti secolari e borghi incantevoli, questo olio è una celebrazione della ricca tradizione agricola umbra e dell’arte culinaria che caratterizza la regione.

Le varietà di olive, come la Moraiolo e la Frantoio, conferiscono a questo olio una personalità straordinaria. Ogni goccia è un’armonia di sapori, un equilibrio perfetto tra l’amaro raffinato e il piccante avvolgente che racconta la storia delle terre umbre.

L’olio umbro non è solo un condimento, è una passeggiata tra i vigneti del Sagrantino, una visita ai borghi medievali e un assaggio delle tradizioni enogastronomiche che rendono l’Umbria un tesoro culinario. La sua versatilità culinaria lo rende un compagno eccezionale per ogni tavola, trasformando ogni piatto in un’esperienza gastronomica da ricordare.

Sia che lo si utilizzi per arricchire un piatto di strangozzi al tartufo, per esaltare il sapore di formaggi pecorini stagionati o per drizzarlo su una bruschetta appena preparata, l’olio umbro è un autentico ambasciatore del gusto mediterraneo. Porta con sé l’essenza dell’Umbria, la sua spiritualità, la sua storia e la passione delle sue genti.

Ogni bottiglia di olio umbro è un omaggio ai paesaggi mozzafiato, alle colline che si fondono con il cielo e alla cultura culinaria che rende l’Umbria un’oasi di autenticità. Con ogni assaggio, l’olio umbro ti invita a vivere la bellezza e il gusto unico di questa regione, donandoti un assaggio di pura eccellenza umbra.

Produttori umbri

Tenuta Seranna

Un olio di categorie superiore viene macinato a freddo entro le 8 ore dalla raccolta per mantenere in alterate le sue proprietà organolettiche.
Si contraddistingue per un gusto equilibrato e da un tocco di piccante persistente, dato dai polifenoli, che non alterano il gusto ma anzi, donano carattere

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Azienda Terre Rosse

Olio Extravergine di Oliva Biologico Spremuto a Freddo – Monocultivar Moraiolo – Certificazioni DOP Umbria Colli Assisi Spoleto e Kosher/P

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Un viaggio per incontrare
l'olio italiano.
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